吧檯手的溫柔

你坐在裡頭，看起來很不好。

熬夜送機，人走了。你撐著微笑到最後。

遭話語遺棄，你已無法說出意義完整的句子。而我們都知道，那不僅是因為身體疲累的緣故。

你並不太在意讓我們看到你的狼狽。或者你根本看不進周遭的來來去去。喉頭，心裡，腦袋，有什麼卡住了。堵住了。

而我是誰？我只是站吧剛滿一週的新手。但是在那一刻，我非常非常希望能為你做點什麼。

還沒有熟悉這台龐大機器，我閉上眼睛覆習所有程序；甦醒腦中知識，令其具象至能驅使手指。溫杯，磨粉，秤重，填實，蒸煮。技術未熟，我秉住呼吸做好每個步驟。請保祐我做出一杯還過得去的拿鐵，請保祐我做出一杯喝了會溫暖一點的拿鐵。這是要給一個很重要很好的人的。神吶，求你了。

突然身邊的音場被什麼關小了。意識到聽覺恢復之際，拿鐵已然完成。

你沉默接過。良久良久，眼角有淚。

「謝謝。」

站回吧檯久不能言，好用力才能鎮捺自己想哭的衝動。在你接過杯子的那一瞬，無比強烈地，我感受到身為吧檯的尊嚴與驕傲。咖啡館與服務業，可以多麼美好又值得努力啊！

能夠不假外物，憑藉雙手即能傳遞溫柔，那是所有謙遜吧檯的無上權柄。可，能擁有一雙溫柔的雙手，服務自己所珍視喜愛的人，則是老天爺對於所有吧檯，以及我，最最寬厚的慈悲。