關於黑潮

黑潮的商品很單純，就是平實不花俏的好咖啡。這是從開店的第一天到現在都沒有改變的事。

黑潮位於師大斜對面的 一條小巷子。巷內幾乎每戶住家與商家都有小小的庭院，這在台北市是少見的。這條巷子有一大半都面對師大的紅磚牆，是一條美麗而安靜的小巷子。

「黑潮」（Kuroshio Current）這個字原是指途經台灣東部的北赤道洋流。這道洋流溫暖而強勁，吸引大量的迴流魚類，豐富了台灣的海洋生態。而其濃重的水色是其被稱為「黑潮」的原因。

咖啡是顏色更濃重的飲品。細心做出來的咖啡會有微小卻溫暖的力量，這是黑潮的工作人員所真心相信的 事。希望客人可以喝到好咖啡，心情因而好一點點；然後對於腳下的這塊土地，也能夠多喜歡一點點。

在黑潮為客人煮咖 啡的所有工作人員，都非常喜歡咖啡與咖啡館。黑潮在他們的生命裡，都是某件美麗的事情開始的地方。

還不是老店，但也不算太年輕了。咖啡黑潮成立的日期，是2001年9月1日。那一天，黑潮院子裡的葡萄葉很綠。